パスタ作りにおけるエアコンプレッサーの応用は、主に次の側面に反映されています:
1. 原料輸送:エアコンプレッサーは負圧の原理を利用して小麦粉やその他の原料をパイプラインを通じて貯蔵タンクに輸送し、加工工場に直接送り、原料の継続的な供給とクリーンな輸送を確保します。 。
2.粉塵爆発の防止:小麦粉の輸送プロセス中、エアコンプレッサーは小麦粉が空気にさらされず、閉じたパイプライン内でのみ輸送されることを保証し、粉塵爆発のリスクを効果的に防ぎます。
3.真空撹拌:生地ブランクを作る段階で、エアコンプレッサーと真空ミキサーを使用して、生地ブランク内の空気を抽出し、均一な密度と緻密な質感を備えた生地ブランクを製造します。その後の成形のための強固な基礎。
4.押出:生地ブランクをシリンダー本体内のスパイラル押出機によって圧縮および押し出し、圧縮ダイを通して押し出し、予備のパスタ形状を形成します。
5.乾燥:剪断されたパスタは乾燥チャンバーに送られ、そこで冷蔵庫で冷却および乾燥され、処理されたパスタが次の加工のために乾燥および冷却されることを保証します。
6.包装:包装工程では、エアーコンプレッサーが吸引して負圧で袋の口を開き、ロボットアームと連携してパスタを包装袋に正確に入れ、包装効率と精度を向上させます。 。
7.衛生性の向上: パスタ成形機などの機器はコンプレッサー技術を利用して生産プロセスが高い衛生基準を満たしていることを保証し、衛生作業の複雑さと労力を軽減します。
エアコンプレッサーはパスタの製造工程において重要な役割を果たしており、生産効率と製品の品質を向上させるだけでなく、製造プロセスの安全性と衛生性を確保することもでき、現代のパスタ生産に不可欠な技術の1つです。